黑豆醬油

【古法傳承】薄鹽等級｜豆中之王精華，蛋白質轉化鮮味

為家常菜，注入陽光的甘醇底蘊。

承襲傳統使用「豆中之王」台灣黑豆，100%單一原料純釀。從屏東萬丹親植黑豆開始，以台灣獨有蔭鹽封豉釀工法，於陶甕中自然熟成整整365天。醬色清亮、香氣昂揚，薄鹽等級適用於沾食、醃漬與日常提鮮，輕鬆為料理注入層次，是餐桌上的安心之選。料理百搭、輕松上手是皇珵醬油入門首選

原料

黑豆、糖

釀造時間

1年

鹽度

12%

容量

420mL

烹調建議

• 煎
• 煮
• 炒
• 拌
• 沾
• 醃
• 滷
• 燒

定價

NT$310

官網優惠價

NT$280