黑豆醬油
參考比例:
全黑豆 鹽度12%
釀造時間:
365天
【古法傳承】薄鹽等級|富含花青素、蛋白質轉化鮮味|豆中之王精華
「為家常菜,注入陽光的甘醇底蘊。」
承襲採用「豆中之王」台灣黑豆,100%單一原料純釀。從屏東萬丹親植黑豆開始,以台灣獨有蔭鹽封豉釀工法,於陶甕中
自然熟成整整365天。醬色清亮、香氣昂揚,薄鹽等級適用於沾食、醃漬與日常提鮮,輕鬆為料理注入層次,是餐桌上的安心之選。
-----訂購須知-----
1.全站消費滿$1,650元免宅配運費(未滿運費$120元)
2.全品項醬油未開封可於陰涼處保存,開封即需冷藏
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原料:
台灣黑豆(台南5號)、蔗糖、鹽(澳洲南極海鹽)
烹調建議:
沾食提鮮、滷煮入味、拌麵增香
容量單位:420mL
產品價格:310元
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